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《求医问药》
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2005年第10期
编号:
11109132
从不起眼的食物中找宝
http://www.100md.com
2005年10月1日
《求医问药》
2005年第10期
营养学家和医学家通过大量的研究资料已证实,长期以来一直被人们视为糟粕或当废物扔掉的一些普通食物,其实都是不可多得的保健佳品,有着良好的防癌、防病、益寿的作用。下面列举的只是其中几种:
肉皮含有丰富的胶原蛋白质。研究发现,胶原蛋白质与水结合后,对维持细胞的形态及组织的可塑性具有重要意义。它能防止皮肤干燥脱水,延缓细胞衰老,从而起到护肤养颜的作用。所以,肉皮是人们抗衰护肤的最佳食品。
橘络不少人吃橘子时 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1672-2523/2005/10/35.htm
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